蜂蜜是大家都很熟悉的营养食品,不少人都会习惯把蜂蜜做成蜂蜜水日常饮用,甜美可口又有不少益处。但现在不少女性都有节食减肥的计划,往往是闻甜色变,她们都在思考一个问题:喝蜂蜜会胖吗?实际上喝蜂蜜只要不过量就不会让人长胖,如果正确饮用反而还能减肥呢。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%,还有少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
由于蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都属于单糖,食用后经过新陈代谢可以马上转换成能量,而很少转化为积聚的脂肪,而且还能促进肠道蠕动,起到润肠排毒的作用。
当然,再好的食物都要适度食用,专家建议每天食用蜂蜜不宜超过200克,只要在这范围内喝蜂蜜一般不会造成发胖,如果实在不放心,那么再加上睡前不喝蜂蜜水而只喝温开水,这样就基本不会有长胖的风险了。
另外,由于蜂蜜所含热量很低,而且其中的单糖成分被摄入人体后能立即转化为能量,快速被吸收掉,能增添饱腹感,帮助预防进食过量,因此也可用作减肥。
蜂蜜减肥法是一种比较著名的减肥方法,一般以3-5天为一个周期,用蜂蜜水替代早餐,午餐与晚餐只吃少量的粥和水煮青菜,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
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